Samstag, Mai 10, 2025
Käserei Woerle baut aus

Am Stammsitz in Henndorf entstehen eine Naturkäserei und ein vollautomatisches Hochregallager.

Die Privatkäserei Woerle erweitert ihren Stammsitz in Henndorf am Wallersee. Künftig findet die gesamte Produktion – im Vorjahr 32.000 Tonnen Käse – in der Flachgauer Anlage Platz. Die Warenlager in Neumarkt, am Irrsee in Oberösterreich, in Sattledt und in Tirol werden aufgelöst. Durch die Zusammenlegung können 5.000 Lkw-Fahrten pro Jahr eingespart werden, da Transporte zwischen den einzelnen Lagern und dem Stammhaus nach der Erweiterung nicht mehr notwendig sind. Zu den bestehenden 340 Arbeitsplätzen sollen weitere 25 dazukommen.

In den Ausbau des Stammwerks investiert Gerhard Woerle, der den Familienbetrieb in vierter Generation führt, einen zweistelligen Millionenbetrag: »Wir wollen den Ablauf unseres gesamten Produktionsprozesses, den wir aufgrund des starken Wachstums in den vergangenen Jahren mehr und mehr dezentralisieren mussten, wieder an einem Standort zusammenbringen.« Aufgrund des Platzmangels stand immer wieder auch eine Absiedlung im Raum. Die Fläche wird nun von drei auf fünf Hektar erweitert, um für die Herstellung von Naturkäse Platz zu schaffen. Eine Photovoltaikanlage auf dem Dach liefert künftig den Strom für die Käserei, auch ein vollautomatisches Hochregallager ist geplant. In Österreich liegt der Marktanteil von Woerle bei 20 %, bei Emmentaler sind die Salzburger Marktführer. Mehr als die Hälfte der Produktion geht ins Ausland, u.a. in den Mittleren Osten, nach Asien und Südafrika.

Meistgelesene BLOGS

Nicole Mayer
16. Jänner 2025
Gründe für das neue Excellence Framework EuropeDas aktuelle gesellschaftspolitische und wirtschaftliche Umfeld in Europa stellt Organisationen vor immer größere Herausforderungen. Exzellente Organisat...
AWS (Amazon Web Services)
23. Jänner 2025
Von Maureen Lonergan, VP, Amazon Web Services (AWS) Training and Certification Unternehmen haben bereits viel über generative KI gesprochen und versucht, die Auswirkungen auf das eigene Unternehmen zu...
Firmen | News
27. Jänner 2025
Internationale Geschäftsreisen sind ein essenzieller Bestandteil vieler Unternehmen und erfordern eine präzise Planung, um Zeit- und Ressourcenkosten zu minimieren. Gerade im europäischen Markt, wo di...
Nicole Mayer
29. Jänner 2025
Das Bundesministerium für Arbeit und Wirtschaft (BMAW) und Quality Austria suchen wieder die besten Organisationen in Österreich. Bis 15. März haben Organisationen noch die Möglichkeit, sich online au...
Alfons A. Flatscher
30. Jänner 2025
Der mündige Wähler hat Konsequenzen gezogen – und er wird es wieder tun.Die Welt befindet sich im Umbruch. Eine konservative Welle rollt: Donald Trump in den USA, Giorgia Meloni in Italien, Javier Mil...
Nicole Mayer
29. Jänner 2025
Wie wird sich der Trainingsbereich weiterentwickeln und welche Trends sind nun wirklich gekommen, um zu bleiben? Was erwartet uns 2025 im Bereich der Aus- und Weiterbildungsangebote, um den anderen im...

REPORT | Meistgelesen

Log in or Sign up